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DESCUBRE TODAS LAS CARACTERÍSTICAS
DE PRIMEAT®

ClimaCure®

Es un sistema seguro y profesional para controlar la humedad, que puede detectar los valores con un alto nivel de exactitud. ClimaCure contribuye a garantizar el mantenimento de la calidad de los productos de alto valor añadido conservados en el Primeat®, en toda seguridad alimentaria, minimizando la posibilidad de problemáticas microbiológicas.

DynaFlow®

Es el sistema de ventilación indirecta y ajustable, diseñado para garantizar una distribución uniforme del aire para piezas de carne de 5 a 13 kg. Realizado en acero inoxidable AISI 304, Dynaflow ayuta a prevenir el secamiento y a crear una situación ambiental más estable.

HumiRight®

Sistema equilibrado y seguro, está garantizado por una correcta gestión de la humidificación y de la deshumidificación, con un rango que varía de 20% a 92%. Primeat® no tiene necesidad de utilizar grandes bloques de sal, u otros aditivos, que podrían generar la proliferación y la difusión de bacterias dañinas en el producto contenido.

Humidificador

En los equipos PRIMEAT® Meat Dryer Cellar 700 & 1400 e PRIMEAT® All in One está instalado un Humidificador capaz de controlar activamente el nivel de humedad en la celda, a través de la adición de H2O vaporizado. El agua se extrae en un tanque (incluido), o bien a través la conexión a la red hídrica.

ACERO INOXIDABLE AISI 304

Primeat® está disponible en la versión con interior totalmente en acero inoxidable AISI 304. Los equipos son entonces apropriados para el contacto con alimentos, seguros, conformes, resistentes, duraderos e inmunes a los agentes externos (químicos y ambientales).

DESCUBRE LOS PRODUCTOS PRIMEAT®

ClimaCure

Es un sistema seguro y profesional para controlar la humedad, que puede detectar los valores con un alto nivel de exactitud. ClimaCure contribuye a garantizar el mantenimento de la calidad de los productos de alto valor añadido conservados en el Primeat®, en toda seguridad alimentaria, minimizando la posibilidad de problemáticas microbiológicas.

DynaFlow

Es el sistema de ventilación indirecta y ajustable, diseñado para garantizar una distribución uniforme del aire para piezas de carne de 5 a 13 kg. Realizado en acero inoxidable AISI 304, Dynaflow ayuta a prevenir el secamiento y a crear una situación ambiental más estable.

HumiRight

Sistema equilibrado y seguro, está garantizado por una correcta gestión de la humidificación y de la deshumidificación, con un rango que varía de 20% a 92%. Primeat® no tiene necesidad de utilizar grandes bloques de sal, u otros aditivos, que podrían generar la proliferación y la difusión de bacterias dañinas en el producto contenido.

Humificador

En los equipos PRIMEAT® Meat Dryer Cellar 700 & 1400 e PRIMEAT® All in One está instalado un Humidificador capaz de controlar activamente el nivel de humedad en la celda, a través de la adición de H2O vaporizado. El agua se extrae en un tanque (incluido), o bien a través la conexión a la red hídrica..

ACERO INOXIDABLE AISI 304

Primeat® está disponible en la versión con interior totalmente en acero inoxidable AISI 304. Los equipos son entonces apropriados para el contacto con alimentos, seguros, conformes, resistentes, duraderos e inmunes a los agentes externos (químicos y ambientales).

DESCUBRE LOS PRODUCTOS PRIMEAT®

PRIMEAT® es el resultado de años de estudio sobre los métodos tradicionales de conservación y manejo de alimentos. Los controles patentados ClimaTouch® Lite y MultiClima® representan los sistemas más avanzados disponibles en el mercado.

PRIMEAT® es un producto de: CABY s.r.l. Via Guglielmo Cavalli, 8 – 15033 Casale Monferrato (AL) – ITALIA – Tel. 0142 79715 – e-mail: info@primeat.it
P.IVA 02532740061

PRIMEAT® es un producto de: CABY s.r.l.
Via Guglielmo Cavalli, 8
15033 Casale Monferrato (AL)
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